来源：开云官网入口 发布时间：2026-07-30 01:55:02
近来，职工待遇业界顶尖的胖东来在官网发布了2026年1至6月集团人员丢失数据。上半年集团共丢失职工52名，人员丢失率为0.5%，管理层零丢失。
尽管公司自2024年来继续学习胖东来，但到2025年末，公司职工人数较上一年削减29797人，现已接连四年下滑。“胖改”挨近结尾后，门店盈余才能虽有所改善，但二季度仍未脱节亏本窘境。
近来，胖东来官网发布2026年上半年集团人员丢失状况。集团共丢失职工52人，人员丢失率仅0.5%，其间管理层完结零丢失。
追溯到2025年全年，胖东来人员丢失率也仅为1.05%，而且离任职工大多散布在在超市业态一线岗位。
长期以来，胖东来一向以高薪酬、高福利和较低作业强度出名。处于许昌、新乡三四线年全业态职工均匀到手薪酬到达8974元，2026年一季度更是逐渐进步至9598元。
比较之下，全面学习胖东来的永辉，依据其财报数据，职工待遇虽比年增加，但职工离任率却不容乐观。
永辉自2015年后便不再发布职工丢失率，但财报多个方面数据显现，到2025年末，公司职工人数仅49427人，较上年同期79224人削减29797人，同比下降37.61%。与发动“胖改”前的2023年比较，职工削减49086人，降幅约一半。
2025年，胖改后的永辉超市刚宣告了新永辉“让职工更高兴，让顾客更夸姣，让社会更夸姣”的新使命。
但与四年前的2021年末比较，永辉职工数量已由约12.4万人降至缺乏5万人，四年累计削减超越7.4万人，现已完结腰斩。
职工数量敏捷下降，也与公司近两年继续推动门店调改和大幅筛选尾部门店有关。
2024年起，永辉超市全面学习胖东来形式，全年封闭232家尾部门店。2025年，公司进一步封闭门店381家，一起完结284家门店“胖改”。
东方财富Choice多个方面数据显现，2025年永辉职工人均薪酬到达10.63万元，较2024年的8.22万元进步约2.4万元；而2024年又较上一年的7.67万元有所进步。
也就是说，学习胖东来后，永辉的确进步了职工收入，但职工数量仍在不断缩短。而且永辉超市年报泄漏，
比较之下，相同推动“胖改”的大润发母公司高鑫零售，2025年职工丢失率为16.39%，尽管仍显着高于胖东来，但全体人员稳定性好于永辉。
2024年9月，名创优品实控人叶国富调查胖东来等商超后，宣告经过其操控的全资子公司广东骏才国际商贸有限公司，斥资62.7亿元收买永辉超市29.4%股份。
叶国富以为，我国超市不是山姆型大包装的全国，而是胖东来式的。“永辉超市将坚持走胖东来形式的质量零售道路，成为更适合我国干流家庭的国民超市。”
在2025年股东大会上，他提出，当年完结200家门店调改，并封闭250至350家低效门店；到2026年末，一切门店悉数完结调改。
永辉超市则提前完结了调改使命。2025年报显现，2025年四个季度，公司别离完结16家、76家、99家和93家门店调改，全年累计调改284家门店，一起净封闭372家门店。
2026年一季度，公司调改门店经营收入同比增加16.57%，全体毛利率进步至22.8%，同比进步1.3个百分点。
公告显现，调改门店为永辉超市赢利转正中心支撑。一季度公司完结经营收入133.7亿元，同比下降23.5%；归母净赢利2.87亿元，同比增加94.4%，赢利简直翻倍。
永辉超市方面称，赢利相关目标上涨的底子原因是一方面到2026年3月公司完结了327家门店的调改优化，筛选封闭了626家尾部店，完善了门店布局。
永辉超市发布的成绩预告显现，公司估计2026年上半年归母净赢利约2.5亿元，这在某种程度上预示着二季度亏本约0.37亿元，对上半年赢利形成连累。
回忆2025年公司亏本超25亿元，彼时公告解说称，亏本扩展主因公司营收下滑、供应链变革带来的毛利率下滑以及封闭门店带来的一次性丢失的影响，其间财物作废及一次性投入算计约8.8亿元，门店因歇业装饰发生的毛利额丢践约3亿元。
现在调改根本告一段落，比较2025年调改关店数百家，永辉超市2026年前三个月算计调改12家门店，关店13家，调改速度显着下滑。公司第二季度更是仅调改4家门店。
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